2011年8月21日 星期日

玩玩司康







厚厚媽媽笑的好得意喔!!

媽媽開開心心的跑去農會學做西點,

每次下課都會帶作品回來給我們吃,

一副好像很厲害的樣子,

看著媽媽的學習菜單上有我愛吃的司康,

就整天吵著要吃要吃,

所以今天媽媽就去買了材料在家裡玩玩司康!



哈哈,

其實是因為家裡沒有任何烘培工具,

就連烤箱也是最陽春的那種啦,

所以只能選材料與做法都很簡單的司康來玩玩啦!



司康的作法真的很簡單,

先把葡萄乾泡浸在酒裡面備用,

然後把糖跟鮮奶跟奶油攪拌混合均勻,

還要把高筋麵粉跟泡打粉過篩,

大混合後分成一塊塊丟進烤箱,

好笑的是因為小小烤箱也無法選擇上下溫度,

而且時間最長就是15分鐘,

所以就很帥氣的轉到底很隨性的這樣給它烤下去囉!





一直蹲在烤箱前面看它究竟好了沒!





鏘鏘鏘!成果出爐!





稍微給它擺盤一下~





自己做的好好玩又好好七喔~

 



不過第二回合造型怎嚜就變成小饅頭了呢?





媽媽說下個周末要做鹹的奶油小餐包,

哇哇,

牙齒磨利一點等著吃囉...











2011年8月8日 星期一

祝爸爸父親節快樂



今年提早幫爸爸過父親節,地點在中壢的西提!

話說爸爸媽媽還有哥哥非常喜歡故意叫我請客,

每次出去吃飯都說:哇塞,今天妹妹要請客喔!

真的是~

請客就請客啊!

請客我沒有在怕的啦!

因為公司有發禮卷啊!

哇哈哈~



爸爸祝你父親節快樂喔!!