2011年8月21日 星期日

玩玩司康







厚厚媽媽笑的好得意喔!!

媽媽開開心心的跑去農會學做西點,

每次下課都會帶作品回來給我們吃,

一副好像很厲害的樣子,

看著媽媽的學習菜單上有我愛吃的司康,

就整天吵著要吃要吃,

所以今天媽媽就去買了材料在家裡玩玩司康!



哈哈,

其實是因為家裡沒有任何烘培工具,

就連烤箱也是最陽春的那種啦,

所以只能選材料與做法都很簡單的司康來玩玩啦!



司康的作法真的很簡單,

先把葡萄乾泡浸在酒裡面備用,

然後把糖跟鮮奶跟奶油攪拌混合均勻,

還要把高筋麵粉跟泡打粉過篩,

大混合後分成一塊塊丟進烤箱,

好笑的是因為小小烤箱也無法選擇上下溫度,

而且時間最長就是15分鐘,

所以就很帥氣的轉到底很隨性的這樣給它烤下去囉!





一直蹲在烤箱前面看它究竟好了沒!





鏘鏘鏘!成果出爐!





稍微給它擺盤一下~





自己做的好好玩又好好七喔~

 



不過第二回合造型怎嚜就變成小饅頭了呢?





媽媽說下個周末要做鹹的奶油小餐包,

哇哇,

牙齒磨利一點等著吃囉...











2011年8月8日 星期一

祝爸爸父親節快樂



今年提早幫爸爸過父親節,地點在中壢的西提!

話說爸爸媽媽還有哥哥非常喜歡故意叫我請客,

每次出去吃飯都說:哇塞,今天妹妹要請客喔!

真的是~

請客就請客啊!

請客我沒有在怕的啦!

因為公司有發禮卷啊!

哇哈哈~



爸爸祝你父親節快樂喔!!













2008年12月22日 星期一

學不一樣的事情



我正在洗澡的時候收到了一封短訊,

我的人妻鄰居麻吉傳簡訊來說他好失望喔沒中獎!

我馬上就自己碎碎唸了一句,

我還花300塊去買咧結果一個數字也沒中!

後來想一想不對喔!?

應該不會無聊到連樂透沒中都要跟我說吧!?

應該是說找工作這一回事兒吧!?



我害怕沒有工作的感覺,

所以我總是在一個工作快結束時甚至還在工作時就計畫著下一份工作,

有些人說我怎嚜那麼快就銜接下一個工作啊?

可是對我來說我多嚜希望根本就不要有一天空窗期,

因為空著一天就是一個未知數,

那就是不安全感的來源啊!!

雖然說工作的時候還是三不五時就希望放假出去玩,

ㄟ...我這裡說的是有薪水的假...



打起精神來吧我親愛的朋友!!

無論是唸書、考證照、出去玩、去菜園、當家庭主婦,

總之珍惜每一天認真的過,

在不一樣的環境不一樣的地方就學不一樣的事情啊!

誰知道那天這樣的過程對自己是不是會有幫助的呢?

打起精神來加油加油喔!!

姐妹我下週休整週啦再一起去走走吧!!



2008年12月18日 星期四

祝高個子生日快樂


親愛的高個子,

祝你生日快樂!

雖然這一天你無法與我們共度,

但是我跟阿六還是興高采烈的想法子幫你慶祝!

我們兩個決定幫你去吃一頓大餐,

然後還買了一個小小蛋糕,

重點是阿六還開金口為你唱生日快樂歌喔!!

希望你今天過的愉快,

也希望下一次有人過生日時,

大家都會在,

這樣就不用很尷尬的在餐廳裡面對著鏡頭獨唱生日快樂歌,

說真的那還真的很不好意思哩!!









補充一下,今天也要祝卡特生日快樂!!



2007年3月14日 星期三

好友跨海聚會



這個週末我大學三分之二最好的朋友帶了一位貴賓來越南找我玩!

真的非常地開心耶!

因為沒想到姐妹聚會也可以跨海來舉辦,

這種感覺真不賴!

不過少了一個遠在AMERICA三分之ㄧ高個兒是最最美中不足的地方囉!

真的很希望也很期待下一次的聚會可以全員到齊!!

這三天的行程包含了我來越南半年所去過的所有的地方!

包含了吃的喝的用的穿的逛的按摩的高級的LOCAL的,

我用著很不專業而且很勉強才拼出的幾個單字,

才完成了個人第一次的越文版“小姐,結帳”!真是慚愧啊~

也才發現這半年來我過著不是窩在宿舍就是處處依賴人的生活!

OH MY GOD~

所以在這裡要謝謝半年來照顧我的叔叔伯伯大哥大姐們嚕!


第一天去機場接機是LUCKY的!因為是我最愛的司機阿青伯伯負責接送。

雖然我們的語言幾乎完全不能溝通(我的越文太爛)

但他還是能載我去到我想去的地方!真是太強了!!

接到我的好友們後馬上先來去飯店CHECK IN

第一次住商務套房耶!雖然沒能享用24小時供應的小小BUFFET

不過100美金就可以住五星級還有觀夜景陽台的房間應該也算不錯了吧!!

這一天我們去吃了河粉(美食料理達人阿嫂說比台灣的好吃喔)

也去逛了我最近愛上的“日本街”,

本來很擔心大家一下子就逛完了街了無處可去,

沒想到逛到晚上七點大家才罷手!

今天的戰利品包括銀飾品項鍊手鍊、還有小小餐聚跟蓮花餅乾!

呵呵呵一群女生聚在一起就是可以消耗掉很多很多的時間跟金錢啦!

晚上帶大家去享用高級的越南餐廳吃越南菜,

布希跟錢尼來越南參加APEC時吃飯的照片還大大的貼在牆上喔!

雖然有點可惜的沒讓大家吃到大頭蝦,

但是傳統名菜甘蔗蝦還有其他我說不出名稱的好吃食物全都上桌了,

而小錢也總算讓大家喝到了我最愛的soda囉!讚啦!



第二天的行程就是逛逛市區有名的景點囉!

ㄧ早吃過飯店豐盛的早餐見識到了阿嫂跟阿六的大胃口後我們就出發了。

我們逛了歌劇院、市政廳、Diamond plaza,還到郵電局寄了明信片!

下午還進入紅教堂裡頭參觀,

走在一群群胖胖老老的外國人中我還真是顯得苗條啊!

這一天最大宗的消費就是可愛的裝內衣袋袋囉!

阿嫂說日本妹旅行時都會將貼身衣物放入特定的袋子內,照顧的好好的,

哪像台灣人都隨便塞進塑膠袋中像是歐巴桑!!

~ 這句話真是刺痛我的心刺痛我的耳呀!

這這這這不是就在說……

所以大家都卯起來買,買給自己,買來送人,買到不可自拔!

“今天起我的貼身衣物也要睡在美美袋子裡了,塑膠袋Bye-Bye

午餐吃的是越南的素菜,有我沒吃過的番茄料理還有附一朵荷花的荷葉飯喔!

晚餐則是去吃便宜的蝦子螃蟹以及我不敢吃的鳳螺等等海鮮!

對了!今天還有新發現唷!就是用椰子殼裝的水果冰淇淋~

這一天真是逛累了吃、吃飽了逛,辛苦又爽快的一天!



第三天跟著小錢公司的同事們一起去參觀越南的抗戰勝地:古芝地道。

在前往地道的途中發生了小小的插曲唷~

那就是我們莫名的被公安攔了下來啦!

不過一切在掏出10萬越盾後順哩的解決了!還被稱讚懂事知禮數呢!!

呵呵呵!這就是越南囉!

古芝地道真不是簡單的玩意兒,裡頭應有盡有,而且隧道有夠窄有夠小!

只有在電影裡才看得到的東西就出現在眼前,算是蠻有趣的一個地點啦!

不過爬它一趟我就發現自己身體是有夠虛的,喘到不行!

越南人可以忍受這樣的惡劣環境難怪美國人打不贏他們喔~嘿嘿嘿~

結束了地道之行大夥兒殺去吃便宜的越南飲食店啦!

這一天因為人多所以點了好多吃了好多新玩意兒唷!

哈哈哈而且這一家店有我超愛的椰奶綠豆仁仙草QQ甜點

味道真是ㄧ級棒啊沒話說!喝完一杯就有一種~

“今天已經滿足了”的感受!

呵呵呵,我就是ㄧ個愛甜食的人啦!

我愛甜~我愛甜~我愛甜~我愛甜~我愛甜~我愛甜~我愛甜~我愛甜~我愛甜

快到傍晚時我們就進入了就是最後的血拼戰場,檳城市場。

貴賓阿嫂不斷的血拼不斷的花錢真是滿足了大家的購買慾,

殺價殺價在殺價,是小錢永遠學不會的,真是太憨慢了!!

晚餐在最最LOCAL沒有外國人的店吃最道地的麵包加咖哩羊肉!

在這裡要向親愛的安婷說聲抱歉囉!

我知道你很不愛羊肉,但是實在很好吃,所以帶阿六來體驗一下是一種使命啊!

委屈你了!謝謝你還是陪我們吃完這一餐!!



三天的行程就這樣結束啦!!



這次的聚會感覺真的蠻不錯的,

重點是分隔那麼遠的大家很努力的拼出一個聚在一起玩的時間!

感恩扭扭 ~ 讓我派駐生活多了那麼棒的回憶ㄋㄟ!!

超愛你們的啦我最親愛的朋友~
 

2007年1月30日 星期二

檸檬蘇打




檸檬蘇打是我自己認為最有代表性的越南飲料啦!

一罐蘇打水

一個裝滿冰塊的杯子

一個裝了1檸檬跟砂糖的杯子

一盤很香的檸檬

湯匙一根

吸管一支

越南飲食總是喜歡化簡單為複雜,

點了一杯檸檬蘇打他會送來一堆東西給你~

然後餐具碗盤杯子塞了滿滿一桌快要擠不下的樣子,

呵呵,不過真的是很好喝啦!